- 山口市のファミーユ(Famille) 小郡上郷のパン屋さん(シュトーレンを購入!)
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2010.11.27 SaturdayJUGEMテーマ:美味しいパン
皆様、こんにちは!
山口市小郡で皆様にご愛顧いただき60年!
現在、筆いらずを売出し中の
スタンプショップナカシマの中島裕一です。
実印・会社設立印・ゴム印・名刺・ハガキ・
Tシャップリント・陶芸用落款印
ポップスタンプ・偽造されにくい銀行印と認印・
風雅印・段ボール用スタンプ
ここは山口市小郡上郷にある
当店おすすめのパン工房「ファミーユ」さんです。
当店のブログには今回で2回目の登場になります。
前回の記事はここをクリツクしてください。
↓
ファミーユ(Famille) 山口市小郡上郷のおいしいパン屋さん
ファミーユさんの店内です。
いつ行っても、お客様が次から次へとご来店。
ショーケースの中にパンがギッシリと
並べられた光景を見たことがありません。
その秘密は、並べたらすぐに売れて行くのです。
ショーケースの上にも焼きたてパンが満載!
店内の左側のボードに貼り付けられた
「焼き上がり予定時間表」です。
何時の段階でどのパンが焼きあがるのか!
一目瞭然です!
さて、ここからが本題です。
11月10日、
今日は予約していたシュトーレンを受け取りに行ったのです!
ファミーユさん特製のシュトーレンとは?
上↑のチラシでご説明いたします。
シュトーレンは、クリスマスをお祝いする、
ドイツの醗酵菓子です。
ファミーユのシュトーレンは、
2ヶ月洋酒に漬け込んだドライフルーツや
香ばしくローストしたナッツをタップリと練りこんでいます。
独特の製法により、口どけがとても良いです。
昨年は大好評をいただき、
全てのお客様に行き渡らなかったの為、
今年は頑張って増量しました。
限定300個です!お早めにご予約ください!
贈り物にぜひ!!喜ばれます。
(販売期間 11/1〜12/25)
1個 1050円
贈り物にはオリジナルの化粧箱があります
(200円)
実は、お世話になっている方への
手みあげとして購入しました。
ファミーユさんオリジナルの
化粧箱に入れてもらって1250円。
お届けしたときの友人の笑顔は忘れらません。
「これ、私の大好物なのよ!」
と受け取っていただきました。
クリスマスらしい真紅のハードケースに、
ゴールドのケースをあしらった高級感溢れる一品です。
これは自家用、
ファミーユさんのショップカードを乗せてみました。
ずっしりとした重量感です。
多くの上質の材料を醗酵させ焼き上げた本物の重みです。
もう一つの楽しみは、日持ちがすること!
買って帰ってすぐは、粉砂糖は真っ白でフワフワですが、
2〜3日ラップにくるんでおくと、
カチッとしたアイシングになるのです。
中身のお味は、当日と変わらず2度得した気がします。
ドライフルーツとナッツが贅沢に盛り込んであります。
一口食べるごとにフワーと広がる美味しさは、
紅茶とともに至福のひと時ですね。
このシュトーレン、皆様にぜひおすすめします。
期間は12月25日まです。
ファミーユさんのいち押し商品の案内板です。
オープン2周年を記念する「くじ引き大会」のお知らせです。
ファミーユさん、オープン2周年、おめでとうございます。
これからも美味しいパンをよろしくお願いします!
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当店のお勧めの一品コーナー!一見の価値があります!
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【(有)スタンプショップナカシマ 中島印房】の店長、
中島裕一の日記です。
本日もご一読いただき、ありがとうございました。
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2010.08.27 FridayJUGEMテーマ:美味しいパン
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皆様、こんにちは!
山口県山口市小郡下郷で店舗を構えて60年、
ポップスタンプを売出中の
スタンプショップナカシマの中島裕一です!
(実印・会社設立印・ゴム印・名刺・ハガキ・
Tシャツプリント・陶芸用落款印)かわいい羊さんがフランスパンを抱えて
トコトコと歩いている雰囲気がなんとも言えませんね!
今日は山口市小郡上郷にある当店おすすめのパン工房、
ファミーユ(Famille)さんのご紹介です。お店の名前であるファミーユ(Famille)は
フランス語で「家族」を意味し、2008年12月にオープン。
開店後、そんなに時間は経過していないのですが、
毎日多くのお客様が訪れる人気のパン屋さんです。
店内の様子は、
一般的なパン屋さんようにお客様が
トレーの上にパンを載せて
レジへ進むというのではなく、
ショーケースに並べてあるパンを
店員さんがトレーに載せてくれので、
お客様と店員さんの間に
温かい雰囲気の会話が弾んでいるようです。
お店の名前のとおり、
まさに「ファミーユ」と言ったところですね!↑ いざ、店内へ。
入店したのは夕方でしたので、ほとんど完売状態でした。
普段はこのショーケースいっぱいに
焼きたてのパンが並べられています。
店舗の奥がパン工房になっていますので、
いつも焼きたてホヤホヤ状態です!↑ ショーケースの上に置いてある
盛りだくさんのラスクとサブレです。
もちろんファミーユさんのオリジナルです!
いよいよファミーユさんの手づくりパンを
いただく時間になりました。
その時の感想をダイジェストでレポートします!
ココアクッキーパン 126円 (右)
ココア味のうすいクッキー生地がまわりをくるみ、
パンとの食感がいいですね!
クロックムシュ 300~368円 (真中)
(大きさによって価格が変わります。
写真のは300円です。)
おしゃれなお食事のようなお味で
ビールやワインのおつまみにも良いですよ!
シュクレ 126円 (左)
ブリオッシュの食感と
トッピングのマッチにちょっとびっくり味で、
食べたらわかる「やみつきパン」でした。
ソシソン 210円 (手前)
細いバケットの中に
あらびきウィンナーがドーンと入っています。
端からかじっていくと、
じゅわっと旨味が口の中に広がります!
ファミーユのオーナーさん、
実は2005年2月に開催された「
カスクルートドール・サンドイッチコンテスト」で
1位を受賞されたそうです。
今日は当店おすすめのお店、
ファミーユさんのご紹介でした。
焼きたてパンのファミーユ、
お店は場所は下記の地図のとおりです。
↓ お店の裏には第2駐車場もあります!追記
ファミーユさんの新しい記事を掲載しました(11月27日)
↓
山口市のファミーユ(Famille 小郡上郷)で
シュトーレンを購入!
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