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山口市のファミーユ(Famille) 小郡上郷のパン屋さん(シュトーレンを購入!)
JUGEMテーマ:美味しいパン

皆様、こんにちは!
山口市小郡で皆様にご愛顧いただき60年!
現在、筆いらずを売出し中の
スタンプショップナカシマ中島裕一です。
実印会社設立印ゴム印名刺ハガキ
Tシャップリント陶芸用落款印
ポップスタンプ偽造されにくい銀行印と認印
風雅印段ボール用スタンプ
 
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ここは山口市小郡上郷にある
当店おすすめのパン工房「ファミーユ」さんです。
当店のブログには今回で2回目の登場になります。
前回の記事はここをクリツクしてください。
                  
ファミーユ(Famille) 山口市小郡上郷のおいしいパン屋さん

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ファミーユさんの店内です。
いつ行っても、お客様が次から次へとご来店。
ショーケースの中にパンがギッシリと
並べられた光景を見たことがありません。
その秘密は、並べたらすぐに売れて行くのです。

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ショーケースの上にも焼きたてパンが満載!

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店内の左側のボードに貼り付けられた
「焼き上がり予定時間表」です。
何時の段階でどのパンが焼きあがるのか!
一目瞭然です!

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さて、ここからが本題です。
11月10日、
今日は予約していたシュトーレンを受け取りに行ったのです!

ファミーユさん特製のシュトーレンとは?
上↑のチラシでご説明いたします。


シュトーレンは、クリスマスをお祝いする、
ドイツの醗酵菓子です。
ファミーユのシュトーレンは、
2ヶ月洋酒に漬け込んだドライフルーツや
香ばしくローストしたナッツをタップリと練りこんでいます。
独特の製法により、口どけがとても良いです。

昨年は大好評をいただき、
全てのお客様に行き渡らなかったの為、
今年は頑張って増量しました。
限定300個です!お早めにご予約ください!

贈り物にぜひ!!喜ばれます。
(販売期間 11/1〜12/25)
1個 1050円 
贈り物にはオリジナルの化粧箱があります
(200円)


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実は、お世話になっている方への
手みあげとして購入しました。

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ファミーユさんオリジナルの
化粧箱に入れてもらって1250円。
お届けしたときの友人の笑顔は忘れらません。
「これ、私の大好物なのよ!」
と受け取っていただきました。

クリスマスらしい真紅のハードケースに、
ゴールドのケースをあしらった高級感溢れる一品です。

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これは自家用、
ファミーユさんのショップカードを乗せてみました。

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ずっしりとした重量感です。
多くの上質の材料を醗酵させ焼き上げた本物の重みです。

もう一つの楽しみは、日持ちがすること!
買って帰ってすぐは、粉砂糖は真っ白でフワフワですが、
2〜3日ラップにくるんでおくと、
カチッとしたアイシングになるのです。
中身のお味は、当日と変わらず2度得した気がします。

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ドライフルーツとナッツが贅沢に盛り込んであります。
一口食べるごとにフワーと広がる美味しさは、
紅茶とともに至福のひと時ですね。
このシュトーレン、皆様にぜひおすすめします。
期間は12月25日まです。

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ファミーユさんのいち押し商品の案内板です。

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オープン2周年を記念する「くじ引き大会」のお知らせです。
ファミーユさん、オープン2周年、おめでとうございます。
これからも美味しいパンをよろしくお願いします!



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author:中島裕一, category:ファミーユ いつ行っても焼きたてパンが出てきます, 00:01
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ファミーユ(Famille) 山口市小郡上郷のおいしいパン屋さん

表.JPG

かわいい羊さんがフランスパンを抱えて
トコトコと歩いている雰囲気がなんとも言えませんね!
今日は山口市小郡上郷にある当店おすすめのパン工房、
ファミーユ(Famille)さんのご紹介です。

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お店の名前であるファミーユ(Famille)は
フランス語で「家族」を意味し、2008年12月にオープン。
開店後、そんなに時間は経過していないのですが、
毎日多くのお客様が訪れる人気のパン屋さんです。

店内の様子は、
一般的なパン屋さんようにお客様が
トレーの上にパンを載せて
レジへ進むというのではなく、
ショーケースに並べてあるパンを
店員さんがトレーに載せてくれので、
お客様と店員さんの間に
温かい雰囲気の会話が弾んでいるようです。

お店の名前のとおり、
まさに「ファミーユ」と言ったところですね!

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いざ、店内へ。
入店したのは夕方でしたので、ほとんど完売状態でした。
普段はこのショーケースいっぱいに
焼きたてのパンが並べられています。
店舗の奥がパン工房になっていますので、
いつも焼きたてホヤホヤ状態です!

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ショーケースの上に置いてある
盛りだくさんのラスクとサブレです。
もちろんファミーユさんのオリジナルです!

 

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いよいよファミーユさんの手づくりパンを
いただく時間になりました。
その時の感想をダイジェストでレポートします!

ココアクッキーパン 126円 (右)
ココア味のうすいクッキー生地がまわりをくるみ、
パンとの食感がいいですね!

クロックムシュ 300~368円 (真中)
(大きさによって価格が変わります。
写真のは300円です。)

おしゃれなお食事のようなお味で
ビールやワインのおつまみにも良いですよ!

シュクレ 126円 (左)
ブリオッシュの食感と
トッピングのマッチにちょっとびっくり味で、
食べたらわかる「やみつきパン」でした。

ソシソン 210円 (手前)
細いバケットの中に
あらびきウィンナーがドーンと入っています。
端からかじっていくと、
じゅわっと旨味が口の中に広がります!

ファミーユのオーナーさん、
実は2005年2月に開催された「
カスクルートドール・サンドイッチコンテスト」で
1位を受賞されたそうです。

今日は当店おすすめのお店、
ファミーユさんのご紹介でした。

焼きたてパンのファミーユ
お店は場所は下記の地図のとおりです。

 

ショップカ‐ド裏.JPG

↓ お店の裏には第2駐車場もあります!

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追記  
ファミーユさんの新しい記事を掲載しました(11月27日)

                   
山口市のファミーユ(Famille 小郡上郷)で
シュトーレンを購入!


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author:中島裕一, category:ファミーユ いつ行っても焼きたてパンが出てきます, 01:39
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